Samedi 1 mars 2008

Bon, je me lance dans l’explication de la belle rencontre.

 

 

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Il était une fois une tranche de pain de mie seule. Elle cherchait l’âme sœur en quelque sorte son double dans la vie…La voilà qui rencontre Croque -Monsieur et ses fantaisies au détour d’une cuisine. Le déclic  a été foudroyant de passion sous le coup de la chaleur. Ni une, ni deux les voilà formant un couple tendresse avec en ruban le fromage et le jambon en guise de robe de belle mie. Puis dans la préparation de tous les ingrédients de bonheur, qui ont étés offerts par leurs amis, M.Sel, M. Poivre, Mme Tomate, Melle Crème, et M. Cornichon  dans la corbeille de mariage, eh oui, elle est devenue en disant oui d'amour, Croque-Madame. Vive les mariés.Ils vécurent heureux et eurent beaucoup d'enfants croque-mimi.  

 

 

undefinedPréparation : un éclair
Cuisson : le temps de boire un petit blanc

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 4 belles tranches de pain de mie, celui que vous préférez : aux céréales, complet, nature...
- des tomates en tranches fines
- 2 belles tranches de jambon cuit au torchon, du vrai svp!
- une noix de beurre
- du gruyère râpé  ou du fromage spécial croque
- sel et poivre

 

Saisir d'une main une tranche de pain de mie. Mettre un peu de beurre. Couvrir d'une tranche de jambon pliée en deux. Déposer du gruyère râpé, autant que vous le souhaitez. Une fine tranche de tomate. C’est moins sec. Saler et poivrer. Recouvrez de la deuxième tranche de pain. Préparer ainsi les deux croques. Dans l’appareil, laisser cuire à votre goût, saler et poivrer. Réserver.
Déposer ensuite les croques dans un plat tout chaud ! Il y a plusieurs variantes...et les servir avec une bonne salade. 

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PS : on les déguste avec les doigts!

 

Très bon appétit! 

MERCI ma Nini et Gaby
************

photos prises par-même

Copyright © 2008 – au fil de mes rêves d’amour.


par au fil de mes rêves publié dans : mémoire gourmande communauté : le chef-d'oeuvre des félins
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Commentaires

Recette bien connue et qui ce déguste toujours aussi bien.

J'adore la présentation de ta recette, petite histoire pleine de charme, d'humour et franchement...il ne serait pas si tard....enfin..si tôt le matin (minuit 10) je serait allé en marier quelques unes ..de tranche de pain de mie...
commentaire n° : 1 posté par : audrey (site web) le: 01/03/2008 00:11:09
Ma femme a une façon de les faire qui en fait l'un de mes mets préférés.
Bon we
commentaire n° : 2 posté par : M. Alacon (site web) le: 01/03/2008 04:49:09
...tellement bien présentées et toujours sympas tes recettes, meme si on connait ! bon weekend chere Eleonora, gros bisous du Sud ! avec plein de soleil ...

commentaire n° : 3 posté par : Jeanine et René (site web) le: 01/03/2008 06:44:52
Hum miam miam j'aime bien aussi les croques au chocolat
Bisous et bon week-end
commentaire n° : 4 posté par : corinne (site web) le: 01/03/2008 06:53:29
Rien ne vaut un bon petit croque-monsieur/salade pour le repas de dimanche soir.

Pour info, en anglais c'est "Toasted Cheese Sandwich," or sometimes "Grilled Cheese Sandwich." Of course the name can be modified with the ingredients.
commentaire n° : 5 posté par : Betty C. (site web) le: 01/03/2008 07:40:11
suis partante....j'ai toujours aimé...même sans avoir faim  !!! bonne journée et @ +
commentaire n° : 6 posté par : (site web) le: 01/03/2008 08:36:04
Hebergeur d'images


Amities
commentaire n° : 7 posté par : Marlene (site web) le: 01/03/2008 08:57:41
Même si je n'en raffole pas, ton histoire est si mimi que j'en croquereras bien un. Bisous
commentaire n° : 8 posté par : Provence (site web) le: 01/03/2008 08:59:55
Je me souviens que j'ai eu une période "croque-monsieur", j'en faisais à tour de bras, puis ... j'ai remisé la recette. Tu viens de me le rappeler. C'est le plat idéal du dimanche soir.
Je t'envoie un peu de soleil, il fait très beau chez nous. J'ai vu la météo hier soir, c'est pas génial ailleurs. Bises
commentaire n° : 9 posté par : CATALANE (site web) le: 01/03/2008 09:48:19
un très bon petit en cas quand on ne peut pas rentrer à la maison.. bon WE
commentaire n° : 10 posté par : Gaby (site web) le: 01/03/2008 10:54:08
Gros bisous à vous deux et bon weekend!
commentaire n° : 11 posté par : Ninie et Gaby le: 01/03/2008 11:12:54
Bonjour Eléonore... Bien appétissant.... Bonne journée cocooning et bisous !
commentaire n° : 12 posté par : camomille (site web) le: 01/03/2008 11:25:27
Oui j'aime bien en faire et ma famille en rafole
Bonne journée et bon week-end à toi éléonore Bisous
commentaire n° : 13 posté par : francis (site web) le: 01/03/2008 11:30:40

Elle est jolie ton histoire de tranche de pain de mie esseulée, lol.

Comme tu as dit sur mon blog, il nous faut des cobayes, autant que les hommes servent, lol.

Tes photos sont jolies aussi, vive la macro, ça aussi je m'en donne à coeur joie depuis que j'ai mon blog... et je te souhaite un bon week-end, bises ;)

commentaire n° : 14 posté par : Ghany/Catherine (site web) le: 01/03/2008 12:30:23
On est tout à fait sur la même longueur d'onde : les croques monsieur seront le sujet de mon billet de demain.
J'aime beaucoup ce genre de "dinette croque" pour le repas du soir !
Michèle
commentaire n° : 15 posté par : Miechambo (site web) le: 01/03/2008 12:36:09
ooh j'en veux bien un de suite!! biises micky
commentaire n° : 16 posté par : mickymath (site web) le: 01/03/2008 14:03:56
Tiens c'est drôle nous nous sommes régalés  de bons croque monsieur hier soir...Avec une salade...c'est toujours la fête !
Bises, cara Eleonora, e a presto
Paola
commentaire n° : 17 posté par : paola (site web) le: 01/03/2008 14:57:38
Coucou éléonore, quelle charmante petite histoire du croque, il y a bien longtemps que j'en ai pas fait, je te souhaite un doux wk, ici aujourd'hui pluvieux, bisous
commentaire n° : 18 posté par : revelise (site web) le: 01/03/2008 18:00:05
J'ai adoré ton hhistoire d'amour mais je n'ai regardé que d'un oeil les photos car ca me donne faim alors comme ca je n'ai qu'a moitié faim hihihihihhihi bisous ma grande et bonne fin de semaine
commentaire n° : 19 posté par : Sonia du Mexique (site web) le: 01/03/2008 19:25:04
coucou léa
entre les croques et les bananes, je me régale !
bises du soir
béa
commentaire n° : 20 posté par : béa kimcat (site web) le: 01/03/2008 19:29:51
Si les bisous étaient de l’eau , je te donnerais la mer Si les câlins étaient des feuilles je te donnerais un arbre > Si la vie était une planète je te donnerais une galaxie Si l’amitié était la vie , je te donnerais la mienne C’est la semaine de la famille et des « meilleurs ami( es) envoie ce message à ceux que tu considères comme des amis , tu es quelqu’un d’adorable. bacioni
commentaire n° : 21 posté par : Sonia du Mexique (site web) le: 01/03/2008 19:34:54
Je te souhaite une bonne soirée et une douce nuit... Bisous Eléonore !
commentaire n° : 22 posté par : camomille (site web) le: 01/03/2008 20:21:27
belle histoire d'amour! Comme je les aime !!! Gros bisous !
commentaire n° : 23 posté par : plume (site web) le: 01/03/2008 20:48:23
J'ai pourtant dîné, mais là...miam! ;-)
commentaire n° : 24 posté par : la tourterelle (site web) le: 01/03/2008 21:21:44
Bonsoir ma douce cuisiniére gif blog cuisinierstes croque Monsieur mon l'aire bien bon et appetisans ..et facile a préparer.
bon dimanche et calin de Michelotte
commentaire n° : 25 posté par : Michelotte (site web) le: 01/03/2008 21:52:14
Et pour les "croque-mitaine" on fait comment ?
commentaire n° : 26 posté par : Michel (site web) le: 01/03/2008 21:56:29
Bonsoir
Croque monsieur ou croque madame tout est bon !
Bon dimanche
commentaire n° : 27 posté par : Noisette (site web) le: 01/03/2008 22:13:11

pour du fromage plus moëlleux le faire tremper dans du lait!  Il y avait des coups de foudre à ce mariage spécial car chez moi, les invités sont Mr Poivron , , oignons suite au départ de Mr jambon!
Bon dimanche !.

 

commentaire n° : 28 posté par : arlette (site web) le: 01/03/2008 22:32:32
un croque monsieur, une salade..........= mon repas lorsque je suis seule, car Gérard n'aime pas
je te souhaite une douce soirée (les filles viennent demain)
bises Mamy ANNICK
commentaire n° : 29 posté par : MAMY ANNICK (site web) le: 01/03/2008 22:46:23
Je fais souvent des croque-monsieur, c'est comme tes croque-madame, j'aime beaucoup et c'est un p'tit en cas très apprécié lors d'une p'tite fringale.

Bon samedi et bisous de ta p'tite cousine du Québec.
commentaire n° : 30 posté par : Rosie (site web) le: 01/03/2008 23:48:22
Un seul mot : MIAM !

Ca me rappelle ceux que faisaient ma mère. Je vais en refaire tient, tu me donnes envie !

Tentatrice, héhé ;o)
commentaire n° : 31 posté par : Vincent (site web) le: 02/03/2008 11:42:52
racontée comme ca, la vie d'un croque monsieur est tout autre que ce que j'avais envisagé jusque là!
je suis sure de le manger differement à présent!
Bon dimanche
Marie
commentaire n° : 32 posté par : marie (site web) le: 02/03/2008 18:24:11
Une vraie histoire autour du croque-monsieur , moi j'adore cela avec une salade
BIZ
Réjane
commentaire n° : 33 posté par : Ardennaise (site web) le: 02/03/2008 18:47:09
comme je dis toujours m et mme croque monsieur et croque mitaine et voilà la p'tite famille qui se fait grignoter

trève de plaisanterie je te souhaite une bonne fin de soirée suivit d'une bonne semaine

bisous de ma p'tite tribu
commentaire n° : 34 posté par : choupy-nouny le: 02/03/2008 20:10:43
ah si tu savais le croque c est un souvenir de gosse, et parfois j aime en faire pour ma petite famille mais plutot en croque madame
tiens il me reste des tranches de pain de mie aux cereales, et hop idée pour ce midi surtout que j ai ma petite avec moi aujourd hui
merci pour le lien, de meme chez moi
bisous
commentaire n° : 35 posté par : clics d isa (site web) le: 03/03/2008 11:22:09
plein de gros bisous à toi et c'est super de partage avec les grands-parents - je te fais de trés gros bisoussssssssssss
commentaire n° : 36 posté par : pascaloue (site web) le: 03/03/2008 12:16:05
c'est pas des croques !!!! c'est de l'art !!!
commentaire n° : 37 posté par : Sylvia & Chris (site web) le: 04/03/2008 18:21:51
quelle jolie manière de présenter cette recette toute simple mais tellement bon !!! alors vive les mariés et longue vie à M. et Mme Croque
commentaire n° : 38 posté par : lolo (site web) le: 05/03/2008 13:54:10
J'adorrrre les recettes de cuisine racontées de la sorte. Tout comme ton blog d'ailleurs !  byz et ronron,  Sissi.
commentaire n° : 39 posté par : Sissi (site web) le: 10/03/2008 14:58:20
J'aime beaucoup cette petite histoire. Bravo pour cette présentation originale et poétique des croques.
commentaire n° : 40 posté par : joliepuce86 (site web) le: 03/04/2008 22:01:14

Un Peu de Moi

  • : Au fil de mes rêves
  • : 16/06/2007
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