Bon, je me lance dans l’explication de la belle rencontre.
Il était une fois une tranche de pain de mie seule. Elle cherchait l’âme sœur en quelque sorte son double dans la vie…La voilà qui rencontre Croque -Monsieur et ses fantaisies au détour d’une cuisine. Le déclic a été foudroyant de passion sous le coup de la chaleur. Ni une, ni deux les voilà formant un couple tendresse avec en ruban le fromage et le jambon en guise de robe de belle mie. Puis dans la préparation de tous les ingrédients de bonheur, qui ont étés offerts par leurs amis, M.Sel, M. Poivre, Mme Tomate, Melle Crème, et M. Cornichon dans la corbeille de mariage, eh oui, elle est devenue en disant oui d'amour, Croque-Madame. Vive les mariés.Ils vécurent heureux et eurent beaucoup d'enfants croque-mimi.
Préparation : un éclair
Cuisson : le temps de boire un petit blanc
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 4 belles tranches de pain de mie, celui que vous préférez : aux céréales, complet, nature...
- des tomates en tranches fines
- 2 belles tranches de jambon cuit au torchon, du vrai svp!
- une noix de beurre
- du gruyère râpé ou du fromage spécial croque
- sel et poivre
Saisir d'une main une tranche de pain de mie. Mettre un peu de beurre. Couvrir d'une tranche de jambon
pliée en deux. Déposer du gruyère râpé, autant que vous le souhaitez. Une fine tranche de tomate. C’est moins sec. Saler et poivrer. Recouvrez de la deuxième tranche de pain. Préparer ainsi les
deux croques. Dans l’appareil, laisser cuire à votre goût, saler et poivrer. Réserver.
Déposer ensuite les croques dans un plat tout chaud ! Il y a plusieurs variantes...et les servir avec une bonne
salade.

PS : on les déguste avec les doigts!
Très bon appétit!
MERCI ma Nini et Gaby
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Copyright © 2008 – au fil de mes rêves d’amour.

suis partante....j'ai toujours aimé...même sans avoir faim !!! bonne journée et @ + Elle est jolie ton histoire de tranche de pain de mie esseulée, lol.
Comme tu as dit sur mon blog, il nous faut des cobayes, autant que les hommes servent, lol.
Tes photos sont jolies aussi, vive la macro, ça aussi je m'en donne à coeur joie depuis que j'ai mon blog... et je te souhaite un bon week-end, bises ;)
(site web) le: 01/03/2008 19:25:04
(site web) le: 01/03/2008 19:34:54
tes croque Monsieur mon l'aire bien bon et appetisans ..et facile a préparer.pour du fromage plus moëlleux le faire tremper dans du lait! Il y avait des coups de foudre à ce mariage spécial car chez moi, les invités sont Mr Poivron , , oignons suite au départ de Mr jambon!
Bon dimanche !.
(site web) le: 03/03/2008 11:22:09
J'adore la présentation de ta recette, petite histoire pleine de charme, d'humour et franchement...il ne serait pas si tard....enfin..si tôt le matin (minuit 10) je serait allé en marier quelques unes ..de tranche de pain de mie...