• Oeufs durs mayonnaise au curry (15/04/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Chez Eléonore, il y a la semaine des salades et la semaine des œufs…Eh oui, c’est des périodes dans l’année. On fait plus de quelque chose, parce que il y a une envie plus forte et un plaisir en plus. On se renouvelle, comme les cycles des saisons.Après c’est fini pendant un...
  • Flan de brocoli (13/04/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Eh !!!!!! flan de brocoli. Que voilà un légume qu’on oublie souvent et pourtant c’est si bon. J’ai préparé tout simple, très vite et hop au chaud du four. J’ai pris ma fourchette et miam dedans de bonheur….Bon régal.     ...
  • Un oeuf sur le plat !!!! (11/04/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Bien à l’abri dans sa coquille. Que voilà une jolie phrase. De son jaune, c’est une véritable mine d’or. En plus, si simple à faire. Il y a une multitude de manières de l’accompagner. De temps en temps le soir, l’œuf sur le plat fait l’affaire et la mouillette avec du pain...
  • Salade de fruits au Boursin (09/04/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Comme vous l’avez remarqué j’ai changé de nouveau les couleurs sur mon blog. Eh oui, on passe à l’orange. Couleur pleine de vitamines, pleine d’un bon jus qui apporte du tonique après la fin de l’hiver. En matière de froid - et  qu’il neige sur Yesterday -,...
  • Salade de riz au surimi (07/04/2008 publié dans : mémoire gourmande )
      Que voilà une salade légère, super légère pour l’arrivée des beaux jours, afin d’alléger sa silhouette.  Sans s’affamer ni déprimer. Horrible ça. Alors je vous propose une thalasso partie pour garder la ligne, afin de faire rimer gourmandise...
  • Gâteau de ricotta et tartare de légumes (04/04/2008 publié dans : mémoire gourmande )
      Un gâteau oui ! mais à la ricotta. Cela sent le printemps dans mon assiette. C’est un bon moyen pour finir des petits restes au bas du frigidaire. Tout y passe sur la planchette, les tomates, le concombre, et les oignons. Je ne pleure pas,...
  • Carpaccio de fraise au basilic et vinaigre balsamique (02/04/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    C Oh que j’ai voulu faire plaisir à la maison. Un délice en étoile. Oui, les filles une jolie étoile pleine de saveur et d’un charme fou, qui ravira plus d’un gourmand. Un carpaccio, mais à la fraise. D’une grande simplicité et super facile de plaisir. En un tour de main, quelques...
  • Pâtes aux foies de volaille et aux oignons rouges (31/03/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Durant ce week-end et malgré ma vie de Ministre, j’ai voulu faire des recettes. Hop, je feuillette mes revues et voilà, ma pioche est faite. Comme vous le savez je suis italienne et les pâtes pour moi, c’est sacré ( le riz aussi ). Al dente bien sûr, sinon rien. La coquine craque...
  • Changement d'heure (29/03/2008 publié dans : trouvailles sur la toile )
      Eh oui ! encore ne fois, nous changeons d’heure…Nous dormirons moins. C’est triste. Petit problème: notre corps, le pauvre, lui, ne sait rien de l’heure avancée et de l’heure normale: avancer ou reculer d’un seul coup les horloges nous...
  • Pommes de terre au roux (28/03/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    C’est une idée de ma belle-mère et à la maison, on aime cette cuisine simple. C’est une vieille recette et je fais plaisir à toute la famille… Quand ils sont là…hop un p’tit roux…d’amour.    Pour 4 personnes :    Ingrédients :...
  • Expo Coquilles d'Art (27/03/2008 publié dans : mes petits chemins )
  • Expo Coquilles d'Art ( bis ) (26/03/2008 publié dans : mes petits chemins )
    "Comme l'écran avec les photos ne veut pas prendre le texte, l'article est fait en deux fois . sorry" Coquilles d’Art est une expo d’œufs. Eh oui ! les œufs de Pâques qui vont voir les cloches à Rome et qui reviennent en...
  • Cake aux olives et feta (25/03/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Oui, c'est tellement bon, du soleil pour l’apéro avec un petit quelque chose de sympa.   Le petit quelque chose en question – un cake aux olives- ayant remporté un succès franc et massif, je réédite l'opération, mais cette fois-ci avec mes photos. Deuxième plébiscite, recette...
  • Joyeuses Pâques (21/03/2008 publié dans : trouvailles sur la toile )
    oye   En cette belle saison, Le soleil fait danser Ses doux rayons, Et le vent aime chanter Une tendre chanson... C'est le grand réveil Miraculeux de la nature, Qui émerveille par la beauté De sa verdure, La pureté...
  • Vive le printemps (20/03/2008 publié dans : trouvailles sur la toile )
    Oui, le 20 mars 2008, c'est bien le printemps. Hasard ou nécessité ? L’équinoxe, en effet, ne cesse au fil des ans de jouer au yo-yo entre le 19 et le 21 du mois. Jeu curieux qui voit les gardiens du calendrier faire naître, puis sacrifier des années bissextiles...
  • Concours d'Anna K (18/03/2008 publié dans : mes petits chemins )
      Comme vous le savez, j'ai participé à ce concours.Je viens d'en lire le résultat. BRAVO à tous. MERCI de vos voix qui m'ont fait chaud au coeur, et BRAVO à Anna K. C'était un sacré travail d'organistation. Ils sont tous riches d'imagination, et j'ai...
  • Saint Patrick : so Irish ! (17/03/2008 publié dans : trouvailles sur la toile )
    Vous voulez de la bière ? J’adore. Du vert de pâturage , du trèfle porte-bonheur, de la musique celte ? J’adore encore. Vous voulez rêver de la chaleur nocturne d’un pub irlandais ? Ca tombe bien, c’est la Saint Patrick !  La Saint Patrick...
  • Gâteaux aux griottes (15/03/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Que voilà un petit dessert tout mimi d’amour. Même si c’est pour 6, connaissant un gourmand à la maison. Mais non deux ….moi gourmande aussi, plus de ramequins le soir et tant pis pour demain. C’est un autre jour avec le bonheur de la cerise sur le gâteau.   ...
  • Les confitures ont du pot ! (14/03/2008 publié dans : trouvailles sur la toile )
    Oh que voilà bientôt le temps de refaire des confitures. On regarde dans ses fonds de placards les délices qui restent de l’année dernière…fraises, mirabelles, abricots…   Cette année, nous allons faire preuve d’une audace sucrée pour épater un peu. Les...
  • Une lumière douce (14/03/2008 publié dans : mes petits chemins )
    J’aime beaucoup la lumière douce. J’ai mis mes lampes du salon dans le petit oiseau. Je m’amuse de voir sous l’angle ou je peux bien les prendre. C’est le soir. Magique le jeu des couleurs sous l’effet de la lumière poétique. Cela  m’attire d’un regard  tendresse. J’imagine...
  • Coucou, c'est moi (14/03/2008 publié dans : mes petits chemins )
    Chose rarissime je vous préviens, une photo de moi en double. Non je vous rassure, c’est pas ma sœur jumelle. C’est Eléonora. Comme vous le savez, je suis devenue photographe reporter et là, le petit oiseau a voulu me prendre sur son arbre. J’ai pas dit non. Je...
  • Cake au rhum et aux fruits secs (11/03/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    J’ai une envie de quatre heures. Une petite pause-goûter m’irait bien avec une tasse de thé chaud et fumant. L’idée lumineuse du moment, c’est un cake. Pas une tronche, du style qu’est ce qu’elle a ma tronche, mais un vrai cake comme dans le bon vieux temps. Vous savez celui qui est long...
  • Pastilla de pintade (09/03/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Dans le voyage des sens, j’ai découvert la Pastilla. Toujours dans mon moment d’évasion dans le monde, c’est un voluptueux et craquant feuilleté du Maghreb que j’ai préparé. Epices et parfums envoûtants sont au rendez-vous de ce dimanche. Il y a une élaboration un petit peu longuette,...
  • La vie d'amour d'Ananas et Framboise (09/03/2008 publié dans : trouvailles sur la toile )
    Publicité - Oasis Saint Valentin envoyé par n0w33d59 Quand un amoureux cherche sa Valentine. J'ai trouvé marrante cette vidéo, vue sur le beau blog de Foox Box. En plus c'est la saison de l'ananas. Plus un petit goût de framboise...hummm...
  • La journée de la femme, demandez le programme ..... (08/03/2008 publié dans : trouvailles sur la toile )
     C’est pas la journée de la femme aujourd’hui. Mais oui. Donc, je vais ajouter une petite pointe d’humour à cette journée toute spéciale. C’est plutôt sympa comme journée ça, non ? Et avec un peu de chance : les nouvelles seront...
  • Salade orange et noire (06/03/2008 publié dans : mémoire gourmande )
      J’ai trouvé l’orange du berger et cette recette qui nous vient du Maroc. Un des fruits préférés des Marocains. Elle me rappelle aussi une variante de ma nonna en Italie où j’ai en mémoire cette salade délicieuse, originale et colorée. Simple et pleine de vitamines, vite,...
  • Poulet rôti à la mode africaine (04/03/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Les épices j’adore. Sans elles dans la cuisine, ce n’est plus la cuisine. J’ai déniché des livres sur des recettes de l’autre côté de la mer. L’Afrique et ses couleurs. Il y a un mélange subtil, comme de la musique. Des femmes merveilleuses  ont appris les recettes de...
  • Le Printemps des poètes 2008 (03/03/2008 publié dans : trouvailles sur la toile )
    Comme vous le savez, j’adore la poésie. J’écris de temps en temps. Mais d’un jet. J’ai toujours une feuille blanche près de moi, ainsi que dans mon sac. Je glane les mots que je vois et il suffit que mon imagination déborde à ce moment là…de ma petite main, je me lance....
  • Bonne fête à toutes les mamies du monde (02/03/2008 publié dans : mes petits chemins )
    On les aime toutes et elles nous le rendent bien… nos mamies. On se souvient, émue, du temps ou elle nous racontait des histoires, lorsqu’elle nous confectionnait notre costume de carnaval, qu’elle nous faisait des tartes aux pommes, plus des crêpes… C'était toujours la joie des...
  • Croque-monsieur aime d'amour Croque-madame (01/03/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Bon, je me lance dans l’explication de la belle rencontre.       Il était une fois une tranche de pain de mie seule. Elle cherchait l’âme sœur en quelque sorte son double dans la vie…La voilà qui rencontre Croque -Monsieur et ses...
  • Bananes épicées à la cannelle (28/02/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Cuisiner est un acte d’amour. J’aime faire la cuisine pour les autres. C’est une école de la patience, de l’équilibre et un vrai don de soi. Le proverbe l’affirme : "  Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es " . Le plaisir de réaliser un plat passe par...
  • Bienvenue chez les Ch'tis (27/02/2008 publié dans : trouvailles sur la toile )
    Oh que voilà un film délirant. Avec nos amis les Ch’tis. Une région qu’Enrico Macias a immortalisé d’une belle chanson " Les gens du Nord ont dans le cœur le soleil qu’ils n’ont pas dehors " ! Inénarrable de sentiments. Quand j’étais petite, déjà je chavirais de...
  • Pavé de saumon et haricots sauce yaourt (25/02/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Et voilà que j’ai trouvé une petite idée pour changer du riz. Les haricots rouges. On les utilise très peu en cuisine.Comme vous le savez, j’adore le saumon et en feuilletant mes revues, je tombe sur cette recette. A la lire, c’est simple comme bonjour. Vite je note ce qu’il me faudra...
  • César, la jolie Môme récompensée en Amérique (23/02/2008 publié dans : mes petits chemins )
    La première fois que j’ai entendu Piaf…j’avais 6 ans. Un déchirement de passion, malgré mon jeune âge. Je la garde dans mon cœur depuis, et quand j’entends une de ses chansons, je la chante mot à mot.   La fin de son film que j’ai vu est émouvante. De son enfance...
  • Envie de fraises (23/02/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    Non, je vous rassure, je n’attends pas un heureux événement. Mais en voyant sur les étals des fraises, je me suis dis "  Youpie, c’est l’annonce du printemps "  Il y a plusieurs manières de les faire. Chantilly, avec de la glace et moi j’ai fait nature. Eh oui nature...
  • Je suis ronde et alors !!!!!! (21/02/2008 publié dans : mes petits chemins )
    Eh oui, c’est le titre de mon article. Après mes 40 ans, j’ai pris des rondeurs et alors, et alors. Non, j’ai pas vu Zorro. C’était dans mon enfance. Toute mince, toute menue en 36. Majorette, j’avais 2 baguettes à la place des jambes. Rigolo, une baguette en...
  • Case cabine d'essayage (20/02/2008 publié dans : trouvailles sur la toile )
    Pardon par avance, de ce long article , mais il fallait que le raconte jusqu'au bout. Voilà un lieu magique, où tout est possible. Un grand magasin pour rêver. La nouvelle collection arrive et on brade l’hiver sous les flocons des étiquettes de chiffres de...
  • Mes sphagettis au saumon et brocolis (18/02/2008 publié dans : mémoire gourmande )
    C'est une recette que j'ai mise au départ de mon blog. Mais sans mes propres photos. J'ai fait l'autre soir le régal de la maison, en refaisant ce plat d'une grande simplicité. Pour preuve, la batterie de cuisine où tout est en place en même temps. Il y a la saveur du légume, le fromage...
  • Une première journée de printemps (17/02/2008 publié dans : mes petits chemins )
    Aujourd'hui c’était une belle journée. Sous le soleil et dans la bonne humeur. La plupart des blogs avaient un air de printemps. Une belle balade, le parc, pour les enfants, les canards qui filent au gré de l’eau. Du bonheur de se tenir la main en se promenant. Un beau dimanche comme...
  • Dormir le dimanche matin....ohhhhh ouiiiiiiii (17/02/2008 publié dans : trouvailles sur la toile )
    Réveil musical envoyé par Stylz Oui je veux dormir moi le dimanche matin.  On coupe le son en bas et on lance le volume dans la vidéo. Bon dimanche à tous dans une belle ambiance, avec le soleil en plus. Marrant, tu...

Un Peu de Moi

  • : Au fil de mes rêves
  • : 16/06/2007
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  • : l création poesie photos recettes gastronomie
  • : un blog fourmillant d'idées sur mes passions. la poésie, la photo, la décoration, la création,les brocantes, la bonne cuisine et les livres. Plus l'Italie et la Toscane en particulier, mon pays de coeur et de naissance. Voir sur la toile les liens qui conduisent vers d'autres liens en musique que j'aime.
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