Lundi 5 novembre 2007

ceremonieDiplome.gifJ’ai eu il y a quelques jours une bonne nouvelle de Paola qui de Notre Belle Toscane, m’a décerné un diplôme. Je la remercie de m’avoir choisie. A mon tour j’ai la délicate mission de faire une sélection de 5 blogs. La tâche est difficile parce que je sens que chacun à ses qualités. Que ceux qui n’ont pas étés diplômés me pardonnent. Tout ce joue à quelques détails près. Voilà mon choix :

 

La Cachina : Jupiter est un homme dans sa cuisine. J’aime beaucoup lire ses recettes. Il me donne l’image de Raimu, la Provence, la Femme du Boulanger dans son langage chaud de cette belle région de France. Au début j’ai cru que c’était une femme, et j’écrivais à une femme. Eh ben non…bonne mère…c’est un homme adorable.

 

Je change de pays. Voilà le Canada et la joie de Rosie. Elle écrit ‘ niaiseuse, magasiner ‘ dans la bonne humeur de l’accent canadien tous les matins, suivi de Tania qui vit en Italie…Mais chut 2 pour 1….Oh j’ai oublié Michelotte…et sa tendresse. 

Spaetzle adore le poisson, elle est Alsacienne. J’aime bien la cannelle car elle me ressemble et j’associe Valka qui entre métro, boulot et fourneaux garde toujours le sourire dans la générosité de ses articles. Elle a eu un prix de Claire P. une fine cuisinière italienne…..tiens 3 pour 1…du coup cela allonge ma liste….bon Eléonore….tu nous fais quoi…Stai Zito….sourire.

 

Pour les voyages et les belles histoires, je recommande le blog de Vespcondove. Un voyageur autant que Liza qui nous vient de sa belle Grèce et Catalane…Là c’est la grande voyageuse. On voyage toujours en nombre je crois...c'est plus convivial... 

Sonia est la dernière arrivé sur mon blog :  Mexique et viva Téquilla…Son papa est italien et adore toute la cuisine typique…Ciao Bella

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Je n’oublie pas les blogs que je visite régulièrement et que j’apprécie pour leur gentillesse, leurs mots, les relations qui s’installent doucement comme quand on mijote un bon plat. Il y a quelques pays. Je pense à Stefano buso, un journaliste italien qui tient une chronique sur la cuisine, Christian chef Claude, un toquet en art gastronomique, Tatiana magnifique blog de Buffets et Cocktails,et je suis dans sa communauté qui grandit de jour en jours, Viaggi e Sapori de la bella Orchidea, italienne adorable, Anne de Cannelle et Cacao, une voisine. ah encore la cannelle, Betty C une américaine qui habite en France. Francoise qui fait de belles photos. Tietie 007. qui aime la culture. Un grand méchant loup, mais rassurez-vous il ne mange pas le chaperon rouge, et deux blogs pour les historiens Château Féodal et Ruines Médiévale, c'est pas vraiment une ruine, mais plutôt un gentil seigneur dans la balade de ses châteaux, au Moyen-Age on vit très bien, et gente dame est divine dans l'art de ses articles, ils sont tous les deux, très pointus dans leurs connaissances. Toutes les infos de Provence le journal local écrit entre mamie kéké et Dimitri leur petit fils…ils adorent l'Alsace.

 

J’ai fait au mieux d’en mettre le plus possible…bon tant pis, j’ai pris plus de monde, c’est pas grave, comme on dit chez nous. Mille excuses pour ceux que je n’ai pas cités. Vous êtes tous merveilleux et je vous adore. 

 

A votre tour maintenant de désigner 5 blogs et de faire le lien sur le site…. 

Je vous rappelle le principe du jeu :

Les personnes récompensées doivent publier un article dans lequel elles feront apparaître à leur tour 5 blogs qu’elles apprécient, avec les liens vers ces derniers pour qu’on puisse les visiter.

Faire un lien vers ILKER pour que l’on puisse savoir d’où vient le prix… !!

 

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Mercredi 17 octobre 2007

 

Une vision de mes premières photos en Alsace. Je m'essaye depuis les grandes vacances et cela me plait beaucoup. C'est une journée sur la route des vins. Une très belle route d'ailleurs. J'ai vu la rue des cigognes. Mais pour le moment, il n'y en a pas. J'adore les couleurs des maisons et les fleurs. Des balconnières encore en cette saison. Le petit voyage s'est terminé dans un salon de thé ou je me suis fait gourmande d'une patisserie locale.  
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Dimanche 14 octobre 2007

Eh oui....le 1000 est arrivé. C'est comme un beaujolais. Je voulais vous dire à tous, Merci, de votre passage sur mon blog. Tous ces pays, c'est comme des petites lumières de par le monde, c'est merveilleux. Grâce à vous je voyage au travers de vos photos, de votre cuisine extraordinaire,  j'en deviens de plus en plus gourmande, de vos rêves et surtout de votre gentillesse. Je lève avec vous le verre de l'amitié avec des petites bulles de bonheur. A bientôt pour le 2000. 

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Samedi 6 octobre 2007

Au début de la création de mon blog, je parlais d'un projet qui me tenait à coeur. Aujourd'hui il est en train de se réaliser. Comme promis je vous en parle. Le titre au départ établissait un lien avec les enfants, d'où les poupées. Voilà pourquoi j'ai choisi l'image d'une maman et son bébé. Vous me direz qu'il est insolite dans un blog de cuisine, et je comprends. Mais j'ai commencé par une ou deux recettes, et je me suis prise au jeu. C'est tant mieux, car cela m'a permis d'entrer en contact avec des personnes merveilleuses, de par le monde. Je ne vais pas en donner la liste, mais ils se reconnaitront. Merci à elles aussi pour les messages que je reçois. Du coup, j'ai crée un autre blog, plus en fonction avec ce projet( voir Poupées boudeuses ) qui se construit doucement. J'ai pu prendre en photo un petit échantillon de poupées.  Par ce billet, je voulais dire merci à Laurence pour son immense gentillesse. C'est elle qui m'a fait découvrir cette magie merveilleuse. Et aussi Jean-Louis, de son talent. C'est grâce à lui que mes bébés sont venus au monde. Bon week-end à tous.....

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Jeudi 20 septembre 2007
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Mercredi 5 septembre 2007
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Trouver des restaurants qui servent de la viande de boeuf bien préparé, n'est pas chose évidente. Qui n'a pas demandé un onglet bleu et se voit servir un morceau saignant au mieux, à point au pire? 

Au gré de mes découvertes Strasbourgeoise, j'ai déniché un endroit sympa, où l'on vous sert la viande, dont la cuisson obeit pile poil à vos désirs. 

Son nom " L'Hacienda ", rue de la Tour à Strasbourg ( quartier de Koenigshoffen, cela signifie la cour des Rois ). Cadre chaleureux, mets excellents et raffinés. Les entrées sont fines et originales. Les desserts sont surprenants. 


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Le détail qui a son importance, la carte des vins : plus les très bons conseils en la matière d'Olivier. Il découvre des petits viticulteurs et ramène dans notre belle région, des supplices savoureux, comme le muscat de Corse, ou des bijoux du Sud-Ouest, qui réhausses le goût de la viande et de ses accompagnements.

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Olivier à l'art d'aimer son métier, avec lui vous serez sur un petit nuage de bonheur et un rien devient grandiose dans son langage. Une adresse à retenir.


Sur mon blog, je parle rarement des restaurants que je fréquente, mais là j'avais envie de partager mon plaisir avec les bloggeurs.  

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Dimanche 2 septembre 2007

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Eh oui, commence une nouvelle période, la rentrée pour tous. Certains ont déjà repris le chemin des écoliers, pour d'autres les vacances sont terminées. C'est un parfum d'automne qui approche, surtout que la météo ne se prête pas au jeu de la séduction soleil. 
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Nos petits ont leurs cartables tout pimpants, la trousse qui sent bon le crayon neuf et la parka attend son tour pour sentir les premiers froids. Je me souviens de cette amosphère avec nostalgie et je me rappelle les premiers instants dans la cour d'école. Chacun a eu un souvenir particulier. Déjà celle de grandir et de passer dans une autre classe, avec une nouvelle maitresse et de temps en temps de nouvelles têtes qui venaient d'autres communes. 




C'était à celle qui avait une histoire à raconter sur ses vacances, les jeux qu'on a inventés durant l'été et bien sûr c'était encore l'époque de la cour des filles et de la cour des garçons. Ah, les garçons. Que ne faisions nous pas, pour les voir de plus près. Nous avions libre le jeudi et nous chantions en sautant à la marelle pour monter au ciel. A la sonnerie, l'alignement se faisait en papotant et avec l'envie de revenir dans la cour, afin de continuer nos jeux d'enfants. 



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Je garde un merveilleux souvenir d'une de mes maitresses, celle du CE1. Elle était demoiselle, et adorait les enfants, elle avait ce côté compréhensif et passionnant de nous aider dans la vie. Celles que j'ai eues par la suite ont aussi largement contribué à faire de moi la femme d'aujourd'hui. Il y a des images qui me reviennent en vous écrivant ces quelques lignes, et je ressents l'odeur de la cire sur la table, l'encre dans l'encrier et les patins qui glissaient sur le plancher sentant bon, la craie sur le tableau noir et la bibliothéque avec tous ces livres qui ne demandaient qu'à être feuilletés. Je m'arrête là, la liste serait trop longue. C'est tout simplement beau la rentrée.    


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Samedi 4 août 2007
statut-liberte.jpgTout commence au début du siècle..Mon grand-père est né en 1893, en Sicile. Ce n'était pas hier...Que le temps passe, mais je garde de lui un souvenir inoubliable. J'ai eu la chance de le connaitre avant qu'il aille rejoindre les siens et je me souviens de sa voix quand il parlait l'américain. C'était cette voix grave que j'ai entendue durant mon voyage de l'été...Un voyage extraordinaire, qui était empreint du sentiment profond de voir ce qu'il avait vu...lui...à son arrivée en 1904 sur New-York...11 ans et déjà voyageur dans l'âme. C'est peut-être pour ça que d'adore les escapades au bout du monde. J'ai réalisé avec mes yeux, la découverte d'un continent immense, qui m'a semblé très calme, peuple paisible, malgré ce que l'on voit à la télé. Tout est grand, rien n'est petit, je m'y suis sentie bien, chez moi en quelque sorte, comme si ma vie antérieure avait connu cette atmosphère baroque. 
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Qu'a-t-il ressenti la première fois, en voyant la Statue de la Liberté ? le Pont de Brooklyn, les bâtiments grandioses pour l'époque, le quartier Little- Italy, Chinatown et ses rues qui sont encore aujourd'hui, comme hier, identiques, comme si le temps s'était arrété un peu...Jai eu des pincements au coeur en marchant dans ses ruelles. Il faut dire que je suis la première après lui dans la famille à rejoindre ce pays. Tout un symbole.
Il a vécu après sur Cleveland dans l'Etat de l'Ohio jusqu'en 1950, date de son retour en Sicile. J'aurais pu naître Américaine. Mais avec des SI, nous pourrions refaire le monde. Ma vie a suivi un autre chemin, celui de la France, avec aussi son émigration dans les années 55 et 60. Ily a eu de l'histoire dans notre famille et quelle histoire, mais là c'est un autre chapitre. 



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Un Peu de Moi

  • : Au fil de mes rêves
  • : 16/06/2007
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  • : un blog fourmillant d'idées sur mes passions. la poésie, la photo, la décoration, la création,les brocantes, la bonne cuisine et les livres. Plus l'Italie et la Toscane en particulier, mon pays de coeur et de naissance. Voir sur la toile les liens qui conduisent vers d'autres liens en musique que j'aime.
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